雖近期玉米、豆粕價格繼續(xù)下調(diào),養(yǎng)殖成本稍減,但養(yǎng)殖盈利狀況依然不佳,養(yǎng)殖單位盼漲情緒較濃。另外,自2020年5月份以來,在產(chǎn)蛋雞存欄量整體呈現(xiàn)減少趨勢,截止到2021年2月份全國在產(chǎn)蛋雞存欄量為12.045億只,同比跌幅8.86%,較2020年4月份13.70億只的高點減少12.08%。雞苗方面,近幾個月來,雞蛋行情不溫不火,養(yǎng)殖單位補欄積極性不高,目前小碼蛋貨源較為緊張,截止到2月底,全國主產(chǎn)區(qū)代表市場小碼雞蛋平均占比僅有7%,環(huán)比下降1個百分點。市場上小碼蛋貨源較為緊俏,養(yǎng)殖單位低價惜售。

　　下游市場方面,市場需求不溫不火,商超、農(nóng)貿(mào)市場走貨速度均一般,總計雞蛋銷量為7645.52噸,同比跌幅3.30%。生產(chǎn)糕點、變蛋等的食品廠采購雞蛋的積極性也不高,大多傾向于低價采購,價高則轉(zhuǎn)而觀望市場。

　　雖產(chǎn)地雞蛋多次試探性上漲,但市場走貨不溫不火,雞蛋價格上漲后勁不足,蛋價總體呈現(xiàn)穩(wěn)中震蕩調(diào)整的趨勢。經(jīng)歷了前幾日的漲價,目前產(chǎn)區(qū)多地蛋價趨穩(wěn),但下游市場走貨不快,貿(mào)易商拿貨積極性不高,部分地區(qū)蛋價存窄幅下滑風(fēng)險。隨著清明節(jié)臨近,商超、市場銷量或有所提升,市場流通有望加快,特別是主產(chǎn)區(qū)的內(nèi)銷,蛋價仍存上行空間,預(yù)計主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價或漲至3.90元/斤左右,小部分地區(qū)有望突破4.00元/斤。清明節(jié)后,蛋價或出現(xiàn)短暫的弱勢整理期,4月下半月蛋價或整體呈現(xiàn)緩慢上漲態(tài)勢。