在王府井百貨日前的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型大會上，北京商報記者了解到，王府井百貨與供應(yīng)商的合作模式將被改寫。過去，王府井百貨只負責品牌引入、賣場管理和消費者基礎(chǔ)管理，不進行商品控制。在定位上更多體現(xiàn)渠道商特色。百貨的粗線條經(jīng)營鍛煉了供應(yīng)商管理的精細化。傳統(tǒng)百貨聯(lián)營模式中，供應(yīng)商會進行從設(shè)計、生產(chǎn)、分銷、物流、庫存管理、終端銷售管理的全供應(yīng)鏈管理。

        站在變革的風口浪尖上，百貨頭牌兵們集體將轉(zhuǎn)型目光投向供應(yīng)商。北京商報記者發(fā)現(xiàn)，中國第一百貨店王府井百貨、外資第一店百盛均從上游供應(yīng)商切入，開始了從源頭的蛻變。百盛將直接與品牌商合作，切換到總經(jīng)銷、總代理的經(jīng)營模式。王府井百貨將參與供應(yīng)商單品管理，不再只扮演渠道商角色。

        目前的市場環(huán)境、行業(yè)趨勢和消費者行為的變化，讓百貨與供應(yīng)商此前的合作模式變得尷尬。據(jù)王府井百貨百貨事業(yè)部副總經(jīng)理左靜介紹，王府井百貨將開啟深度聯(lián)營模式，與供應(yīng)商在單品管理、庫存管理、動銷分析、品類籌劃、業(yè)績規(guī)劃、商品陳列、終端銷售管理等多層面合作。

        從引入品牌到回歸單品管理，百貨經(jīng)營者開始轉(zhuǎn)換角色，但對于強勢供應(yīng)商來說，并不會輕易配合調(diào)整。西單商場總經(jīng)理徐民表示，在她與國內(nèi)知名陳列團隊聊天時感受到，主動學做陳列的多數(shù)為品牌商，百貨、購物中心則寥寥。這也讓她了解到，長久的聯(lián)營模式，讓百貨從業(yè)者喪失了組合、布局品牌、商品的管理能力。徐民認為，如果品牌管理經(jīng)驗不足，強勢品牌不會選擇追隨。如果僅挑選一些小眾品牌，對買手和運營團隊又會是考驗。

        重新出山的百盛創(chuàng)始人鐘廷森親自帶領(lǐng)招商團隊全球搜羅品牌。市場對品牌的接納和淘汰周期卻時有變化，但百盛與品牌代理的合作周期不會短暫，考驗著百盛的團隊專業(yè)性和戰(zhàn)略布局能力。北京華堂戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型也鎖定在眾多供應(yīng)商身上，華糖洋華堂商業(yè)有限公司副董事長、總經(jīng)理今井誠表示，希望將部分供應(yīng)商轉(zhuǎn)換為合作商，共同進行商品設(shè)計、研發(fā)、銷售等。不過，當被問及目前愿意配合變革的供應(yīng)商數(shù)量與比例時，今井誠始終未有透露。

        雖然供應(yīng)商與百貨的合作態(tài)度尚未明確，但與消費市場趨勢相隨，供應(yīng)商結(jié)構(gòu)與經(jīng)營模式已悄然發(fā)生變化。過去供應(yīng)商結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)規(guī)模型、中型和特色型供應(yīng)商1:8:1比例的紡錘形結(jié)構(gòu)。如今已轉(zhuǎn)變?yōu)閱♀徯谓M成，占比最大的供應(yīng)商開始向兩頭發(fā)展，一部分成長為規(guī)模品牌商，還有部分開發(fā)出更多特色品牌。

        渠道為王的年代已過，面對供應(yīng)商在零售市場的日漸強勢，百貨經(jīng)營者想回歸自營需要從深度聯(lián)營進行過渡。左靜表示，王府井百貨雖然提出自營與深度聯(lián)營的模式，但現(xiàn)階段仍將以深度聯(lián)營為主、自營為輔。在新零供關(guān)系中，初期，王府井百貨主要與供應(yīng)商進行庫存共管。雙方進行系統(tǒng)對接后，開始共同進行貨品存量把控，約定貨品在庫時限、量化貨品流轉(zhuǎn)。