牛磺酸

化學(xué)名稱：2－氨基乙磺酸

別名：氨基乙磺酸;牛膽酸;牛膽素;牛膽堿;氨基乙磺酸;牛膽堿;氨基乙磺酸;牛膽堿;2-氨基乙磺酸;硫磺酸;α-氨基乙磺酸

性 狀：白色針狀結(jié)晶、無臭、味微酸，溶于水，不溶于乙醇、乙醚和丙酮，無任何毒副作用。

含 量：99％

包 裝 ：25公斤紙版桶

分子式：c2h7no3s

分子量：125.25

cas：107-35-7

外觀：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，味微酸，水溶液ph值4.1-5.6。熔點(diǎn)300oc。溶于水，不溶于乙醇、乙醚、丙酮。

用途：天然品存在于牛膽等中。有利于對(duì)嬰幼兒大腦發(fā)育、神經(jīng)傳導(dǎo)、視覺機(jī)能的完善、鈣的吸收及脂類物質(zhì)的消化吸收。是一種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。牛磺酸是一種非蛋白質(zhì)氨基酸，其廣泛存在于生物體中，也是人體內(nèi)一種具有特殊生理功能的氨基酸。它最初是從雄牛的膽汁中發(fā)現(xiàn)的，它不僅可用作藥物方面，而且還用在食品等工業(yè)方面。