藍莓是杜鵑花科、越橘屬的落葉灌木，小枝綠色，具棱或圓柱形，通常具成行的柔毛；葉片近革質(zhì)，卵形至橢圓形，先端急尖，基部櫻形至近圓形，邊緣具鋸齒至全緣，暗綠色，上面無毛，下面有毛；總狀花序，生于去年生枝上，花尊綠色，無毛；花冠白色到粉紅色，近圓筒形；花絲通常具柔毛。漿果圓球形，暗藍色，無毛，被白粉； 花期6~7月；果期8~9月。 藍莓的名稱源自英語“blueberry”的直譯，意為藍色漿果。
藍莓原產(chǎn)于加拿大東部和美國東部及南部，在日本、中國、新西蘭及歐洲等地都有引種。 藍莓喜溫暖氣候，較耐高溫，喜半日照環(huán)境、喜濕潤環(huán)境、耐旱及耐澇性均一般，宜用肥沃疏松、富含有機質(zhì)的酸性土壤種植。 藍莓的繁殖方式主要以插條或扦插。
藍莓的味道酸甜可口，含有豐富的營養(yǎng)成分、具有防止腦神經(jīng)老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫功能。 藍莓作為一種具有較高經(jīng)濟價值和廣闊開發(fā)前景的小漿果樹種，在英國權(quán)威營養(yǎng)學(xué)家列出的全球15種健康食品中，居于首位，并在2017年國際糧農(nóng)組織列為人類五大健康食品之一，被譽為“漿果之王”。
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