d-果糖 

中文名稱(chēng)：d-果糖  

中文同義詞：果糖、d-果糖、左旋糖、beta-d-果糖  

英文名稱(chēng)：d-fructose  

cas號(hào)：57-48-7

einecs號(hào)：200-333-3  

分子式：c6h12o6 

分子量：180.16 

性狀：白色結(jié)晶粉末狀

密度 1.694g/cm3 

熔點(diǎn) 119-122℃ (dec.) 

沸點(diǎn) 440.1℃ at 760 mmhg 

閃點(diǎn) 220℃ 

蒸氣壓 1.36e-09mmhg at 25℃ 

溶解性 3750 g/l (20℃)

食品級(jí)   15元/kg 

產(chǎn)品用途 

    1. 生化和微生物研究用。硼酸的測(cè)定。

    2.果糖有直接供給熱能,補(bǔ)充體液及營(yíng)養(yǎng)全身的功效,比葡萄糖容易吸收利用。除用作藥物外,還用于高級(jí)糖果和飲料中。在含漱劑中用作甜味劑。

儲(chǔ)運(yùn)條件 本品應(yīng)密封于陰涼干燥處保存。

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