三硬脂酸甘油酯

中文名稱：三硬脂酸甘油酯

別名：硬化牛油; 氫化牛油三甘油酯; 氫化植物油三甘油酯; 三甘酯

化學(xué)名稱：十八烷酸甘油三酯

英文名稱：tristearin

英文別名：1,2,3-propanetriyl trioctadecanoate; glycerol tristearate; octadecanoic acid, 1,2,3-propanetriyl ester; propane-1,2,3-triyl trioctadecanoate

分子式(formula)： c57h110o6

分子量(molecular weight)： 891.49

cas：555-43-1

einecs號(hào)：209-097-6

外觀（appearance）： 無色結(jié)晶或粉末

含量（purity）： 99.8％

物化性質(zhì)(physical properties):無臭有甜味。能溶于熱醇、氯仿、苯及二硫化碳，不溶于水、石油醚、乙醚及冷醇。

密度：0.909g/cm3

熔點(diǎn)：71-73℃

沸點(diǎn)：813°c at 760 mmhg

閃點(diǎn)：299.4°c

蒸汽壓：1.67e-26mmhg at 25°c

包裝：25 千克/袋(片狀及粉狀)或者 25 千克/紙板箱(塊狀)

價(jià)格：11500/噸

主要用途 

    作為食品乳化劑和pvc材料經(jīng)過加氫飽和及脫色精制的動(dòng)物或植物油脂。主要用于制造乳化食品、糕點(diǎn)、霜膏類化妝品、香皂、香波和蠟燭等，也用于紡織工業(yè)和皮革工業(yè)助劑的生產(chǎn)，在制藥行業(yè)中作為乳化劑、潤(rùn)滑劑和軟膏基質(zhì)材料。

儲(chǔ)存：存于干燥陰涼處，保存期 1 年。

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