針葉櫻桃天然vc粉 針葉櫻桃是阿西羅拉櫻桃(acerola cherry)的中文稱謂。原產(chǎn)于熱帶美洲西印度群島加勒比海地區(qū),故又有西印度櫻桃(west indiescherry)的叫法。20世紀(jì)初,針葉櫻桃由熱帶美洲傳至美國(guó)夏威夷,后經(jīng)印度、東南亞各國(guó)開始在世界熱帶及亞熱帶地區(qū)廣泛傳播。 針葉櫻桃是目前種植的植物中維生素c含量最高的,每100 克果中維c含量達(dá)2445毫克,是檸檬的35倍,草莓的17倍,也比被認(rèn)為維生素c極高的番石榴高11倍,是名副其實(shí)的“維生素c之王”。
海南思坦德生物在海南省定安縣、屯昌縣具有千畝針葉櫻桃種植基地,是在針葉櫻桃果6-7成熟時(shí)(此時(shí)其天然維生素c含量最高)采摘新鮮、果型飽滿的優(yōu)質(zhì)櫻桃,采用國(guó)際先進(jìn)的低溫提取和噴霧干燥技術(shù)精制而成,產(chǎn)品完整地保存了針葉櫻桃特有的色香味和營(yíng)養(yǎng)成分,具有口感佳、流動(dòng)性好、抗吸濕性強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)。
針葉櫻桃粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,富含天然維生素c、維生素b1、維生素b2、維生素a、煙堿酸、核黃素、鐵、磷、鈣等人體必須的微量元素。最重要的是針葉櫻桃粉中除含有天然維生素c之外,還含有多種生物類黃酮(也稱作維生素p),這些黃酮類物質(zhì)往往在人體內(nèi)幫助維生素c發(fā)揮更大的功效,能夠被人體很好的吸收。天然維生素c能夠防感冒,防壞血病,改善人體抵抗能力,對(duì)美容以及治療癌癥有一定功效,在很多方面均優(yōu)于合成維生素c,因此人們也越來越重視天然維生素c的應(yīng)用。
規(guī) 格:維生素c含量≥17%、≥10%、≥5%三種 外觀(appearance) 淡黃色細(xì)顆粒 天然vc含量 ≥17%、≥10%、≥5%
ph(ph,10% solution) 2.4
干燥失重(moisture %) ≤5.0
密度(loose density g/ml) ≥0.20
溶解度 (g/100g) ≥92% 細(xì)菌總數(shù)bacterial count (cfu/g) ≤1000
大腸菌群coliforms (mpn/100g) ≤ 30
霉菌/酵母菌mold &yeast(cfu/g) ≤ 50
致病菌 pathogenicbacteria negative
保存條件:本產(chǎn)品易吸潮,請(qǐng)密封保存。
保質(zhì)期:24個(gè)月
包裝規(guī)格:4*5公斤/桶
作為原料粉調(diào)配使用:用于速溶固體飲料、醬料、餡料、冰淇淋、餅干、糕點(diǎn)、奶粉、嬰幼兒強(qiáng)化食品、糖果、布丁、烹調(diào)等。生產(chǎn)供應(yīng):檸檬粉、椰漿粉、木瓜粉、芒果粉、菠蘿粉、金桔粉、苦瓜粉、香蕉粉、番石榴粉、西番蓮粉。以上果粉全部為純天然原粉。
無
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