α-戊基肉桂醛
別名：茉莉醛 α-戊基-β-苯基丙烯醛
英文名稱：α-n-amyl cinnamaldehyde
分子式:c14h18o
分子量:202.3
cas號:122-40-7
外  觀:淺黃色至黃色的透明液體
含  量:97  
用  途: α-戊基肉桂醛是我國規(guī)定允許使用的食用香料,可用于配制蘋果,杏.桃,草莓等食用香精. 廣泛應(yīng)用于各類日化香精，調(diào)配茉莉、鈴蘭、紫丁香等，在皂用香精中常用量為2～10％，在特殊情況下可達(dá)30～35％。代替或部分代替甲位己基桂醛應(yīng)用于低檔皂用洗滌劑香精可獲得更突發(fā)的花香
包  裝:200kg塑桶 

無