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異丁酸桂酯

中文名稱: 2-甲基-丙酸-3-苯基-2-丙烯醇酯 

中文同義詞: 2-甲基-丙酸-3-苯基-2-丙烯醇酯;異丁酸肉桂(醇)酯;異丁酸肉桂酯;異丁酸桂酯 

cas號(hào): 103-59-3 

分子式: c13h16o2 

分子量: 204.26 

einecs號(hào): 203-126-6 

沸點(diǎn):254 °c(lit.)

密度:1.008 g/ml at 25 °c(lit.)

折射率:n20/d 1.524(lit.)

fema:2297 

閃點(diǎn):>230 °f

化學(xué)性質(zhì):無色至淡黃色液體。呈甜的香脂和水果香氣。沸點(diǎn)254℃。不溶于水，溶于油類，混溶于乙醇。 

用途:gb 2760一89規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食用香料。 

合成   無證   香精香料    98％   淡黃液體   25kg/塑料桶    210  企標(biāo)

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