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γ-庚內(nèi)酯 

中文名稱: 丙位庚內(nèi)酯 

中文同義詞: 4-庚內(nèi)酯;α-丙基-γ-丁內(nèi)酯;γ-庚內(nèi)酯;丙位庚內(nèi)酯;alpha-丙基-gamma-丁內(nèi)酯;1,4-庚內(nèi)酯;α-丙基-γ-丁內(nèi)酯;γ-庚內(nèi)酯 

cas號: 105-21-5 

分子式: c7h12o2 

分子量: 128.17 

einecs號: 203-279-9 

沸點(diǎn):61-62 °c2 mm hg(lit.)

密度:0.999 g/ml at 25 °c(lit.)

fema:2539 

折射率:n20/d 1.442(lit.)

閃點(diǎn):>230 °f

化學(xué)性質(zhì):無色液體，略呈油狀。具有椰子香氣和麥芽、焦糖似甜味。沸點(diǎn)151℃，閃點(diǎn)50℃�；烊苡谝掖己痛蠖鄶�(shù)非揮發(fā)性油，極難溶于水。

天然品存在于桃等中。 

用途:gb 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制堅(jiān)果、椰子和水果型等香精。 

用于配制日用化妝香精、煙用香精 

合成  無證  香精香料    含量98％    淡黃液體  200kg/鐵桶     103.5   企標(biāo)

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