鹵海鮮哪里有教 辣鹵海鮮哪里學(xué)  培訓(xùn)鹵海鮮 一對(duì)一教學(xué)鹵海鮮技術(shù)  傳授辣鹵海鮮秘制配方  鹵海鮮有哪些系列  專業(yè)培訓(xùn)鹵海鮮

辣鹵海鮮，顧名思義是海鮮，辣鹵是香辣，麻辣口味的，鹵水鹵制而成的海鮮教做鹵海鮮也叫海鮮辣鹵，是一種比較流行又美味的食品，現(xiàn)在很流行也很盛行，口味獨(dú)特又好吃，但是學(xué)到一手好的鹵海鮮技術(shù)可是不容易。鹵水制作方法，鹵水配方都是核心技術(shù)。

鹵海鮮培訓(xùn)品種：八爪魚、基圍蝦、鹵蝦、鹵大閘蟹、鹵蚌殼、鹵牡礪、香螺、花蟹、肉蟹、魷魚、墨魚、鮑魚仔 等

其經(jīng)營(yíng)方式靈活，無論是在學(xué)校旁、商場(chǎng)、廣場(chǎng)、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營(yíng)，還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店，都能紅火經(jīng)營(yíng)。

培訓(xùn)內(nèi)容：
　　1.原料的認(rèn)識(shí)與選用；
　　2.香辛料的作用、分類、選料；
　　3.各種調(diào)味醬制作技巧；
　　4.鮮蝦的腌制及處理方法；
　　5.秘制紅油的配方和制作技巧；
　　6.詳細(xì)做法講解；

專業(yè)老師正宗技術(shù)配方一對(duì)一培訓(xùn)，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止

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