合肥市優(yōu)凱制冷設備有限公司是致力于現(xiàn)代商超冷藏設備的研究、設計、開發(fā)、銷售和服務的專業(yè)服務企業(yè)，主要產品：風幕柜，島柜，熟食柜，鮮肉柜，冰淇淋展示柜，蛋糕展示柜，飲料展示柜，水果保鮮柜等一系列商用冷藏展示柜。

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最高可達營業(yè)額的2.5~8.0％。　　這種被供應商稱之為："苛捐雜稅"的費用，引進國內已有好幾年的歷史，它超到了"篩選供應商"（以價制量，淘汰

一些沒有實力的供需尖商）、"增加公司利潤"等積極的作用。同時供應商對此有了認識之后，其經營機制自然會保留一筆廣告與促銷專款用在此一目的，

以促銷其產品，可謂"一個愿打，一個愿挨"。
　　采購人員在與供需尖商采購進，盡量強調，，超市所收取的這些其他贊助費用，尤其是節(jié)慶贊助費用，通常都會用于各種大型的促銷活動上，而這些

促銷活動通常都須要幾十萬甚至上百萬的費用投入，如此高額的促銷活動費用如果都由超市來承擔，超市是無法承受的，這就需要供應商們一齊支持，所

謂"聚沙成塔"，通過這些大型的促銷活動，可以吸引大量的人流，提高來客數(shù)或客單價，反過來他們可以提高供應商的銷售�！　〉�供應商的贊助費應與

供應商的銷售成比例，否則有此采購人員變本加厲，需求無度，贊助費的費率已經到了無行無情的地步，貽笑大方。"合情合理"是雙方共同成長的基礎，

我們對供需尖商的基本態(tài)度應是"合作"，而不是"對抗"。（15） 供應商的表現(xiàn)：
　　表現(xiàn)不良的供應商往往會影響到超市的銷售及利潤，并造成顧客的不滿。故采購人員應在采購時，除價格外應談妥合約中有關質量、數(shù)量包裝、交貨

、付款及售后服務等條款，及無法履行義務的責任與罰則�！　〔少徣藛T應了解任何采購都是與供應商維持關系的過程的一部分。若某次采購采購人員讓

供應商吃了悶虧或大虧，供應商若找到適當?shù)臋C時，也會利用各種方式回敬采購人員。因此采購人員在采購過程中應在超市與供應商的短期與長期利益中

，求取一平衡點，以維持長久的關系。
　　總而言之，采購采購本身是一件很復雜、很艱難的工作，因為采購對象、供應商規(guī)模、采購項目都不盡相同，但采購人員只要靈活運用以上所述的技

巧與策略，在采購中將不難一一克服困難。此外，經驗、機智與毅力都是采購人員在采購中所須要的。 
 

abc分析法
       
　　 abc分析法（abc-analysis）作為庫存管理的技法從1951年由ge公司的迪基開發(fā)出來以后，在各企業(yè)迅速普及，運用于永濟|河津水果保鮮柜全國聯(lián)保各類實務上，成效卓著。
　　 abc分析是依據(jù)"對應價值大小的投入努力"來獲得非常有效的管理分析法。abc分析的基礎可溯自巴雷特分析（parteo analysis）。巴雷特在1897年

研究社會財富分配時，收集多個國家的收入統(tǒng)計資料，得出收入與人口的規(guī)律，即占人口經重不大（20％）的少數(shù)人的收入占總收入的大部分（80％），而

大多數(shù)人（80％）的收入只占收入的很小部分（20％），所得分布不平等，他提出了所謂的"關鍵的少數(shù)和次要的大數(shù)"的關系，用來表示這種財富分配不平

等的現(xiàn)象的統(tǒng)計圖表稱為巴雷特曲線分布圖。以后美國通用電氣公司董事長迪基經過對該公司所屬某廠的庫存物品經過調查后發(fā)現(xiàn)，上述原理適用于存儲

管理，將庫存物品按所占資金也可分永濟|河津水果保鮮柜全國聯(lián)保成三類，并分別采取不同的管理辦法和采購、存儲策略，尤其是對重點物品施行abc分析的重點管理的原則。abc分析

在原理上與巴雷特分析相同，但是，在適當區(qū)分對象、改變管理重點的論點上具有重要的意義。
　　 abc（a類品占金額高重點管理，b類品點金額中等次重點管理，c類品點金額最低一般管理）分析不僅只用于庫存管理，永濟|河津水果保鮮柜全國聯(lián)保其對采購管理也適用，利用

abc分析法根據(jù)不同類的商品采取不同的方法，尤其在采購手續(xù)、采購方式的選擇、供應商的選擇等方面實施abc分類的重點管理，將為企業(yè)的采購部門帶

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