傳授冷鍋串串香制作方法步驟 四川正宗冷鍋串串香做法培訓(xùn) 重慶串串香技術(shù)加盟 消費(fèi)不高，快速便捷，可休閑品味，也可做一餐飽腹，更是品味特色，享受潮流。成都 綿陽 攀枝花 溫江 南充 濟(jì)南 青島 淄博 煙臺(tái) 臨沂 濟(jì)寧 濱州 德州新鄉(xiāng)冷鍋串串培訓(xùn)班常年招生

冷鍋串串香以串為單位出售，一般素菜五毛，葷腥一元，少量特殊食材二到三元不等，客人可以自由選取菜品，然后交由服務(wù)員，在店內(nèi)現(xiàn)煮，制好后，再放入涼的底湯里，然后上桌，由于湯汁是涼的，菜品很快溫冷，由于是泡于湯汁中，菜品汁香味濃，然后再蘸以蘸碟，食用時(shí)，不似火鍋般爆烈，也不像普通串串般的平淡，菜品熟卻不燙，味道香卻不悶，麻辣爽口而不燥，比火鍋?zhàn)涛队崎L(zhǎng)，比串串品位高雅。

冷鍋串串香整個(gè)食用過程干凈衛(wèi)生、清爽便利，中途覺得菜品不夠還可隨意加菜，一串兩串，十串八串，皆可自由售賣，這完全是串串香的一個(gè)新的形式，味道上更趨于豐滿，適合于南北口味，消費(fèi)上更靈活，加以串串香更多的休閑情調(diào)。再加上消費(fèi)不高，快速便捷，可休閑品味，也可做一餐飽腹，更可是品味特色，享受潮流。

特色火鍋培訓(xùn)項(xiàng)目：

1.十元小火鍋培訓(xùn)2.笨鴨火鍋培訓(xùn)3.銅鍋涮羊肉培訓(xùn)4.紅燜羊肉火鍋培訓(xùn)5.涮牛肚火鍋培訓(xùn)6.回轉(zhuǎn)小火鍋培訓(xùn)7.小板凳火鍋培訓(xùn)8.老北京涮羊肉培訓(xùn)9.川壩子火鍋培訓(xùn)10.啤酒鴨火鍋培訓(xùn)11.羊蝎子火鍋培訓(xùn)12.毛肚火鍋培訓(xùn)13.狗肉火鍋培訓(xùn)14.火焰魚培訓(xùn)15.木桶魚火鍋培訓(xùn)16.醬大骨頭火鍋培訓(xùn)17.火鍋雞培訓(xùn)18.火鍋魚培訓(xùn)19.兔肉火鍋培訓(xùn)20.鐵鍋燉菜培訓(xùn)21.地鍋雞培訓(xùn).22.片片魚火鍋培訓(xùn)23.牛排火鍋培訓(xùn)24.老牛雜火鍋培訓(xùn)25.寶塔火鍋培訓(xùn) 26.沸騰魚火鍋培訓(xùn) 27.香辣蝦火鍋培訓(xùn) 28.老北京銅鍋刷羊肉培訓(xùn) 29.談骨論斤大盆骨培訓(xùn) 30.手抓牛骨頭培訓(xùn)